Las semillas ricas en calcio, magnesio que fortalecen los huesos

En febrero de 2023, el Ministerio de Salud del Perú (Minsa) comunicó que el 30% de los pacientes que reciben atención en el servicio de Inmunoreumatología del Hospital Nacional Arzobispo Loayza padecen osteoporosis, una enfermedad que, según explicaron, “se manifiesta a través de fracturas recurrentes en muñecas, rodillas, cadera y columna, especialmente en personas mayores de 50 años”.

Los problemas de salud ósea, como el debilitamiento de los huesos y los dolores en las articulaciones, afectan a millones de personas en todo el mundo. Además de la osteoporosis, condiciones como la osteoartritis y otros trastornos articulares pueden disminuir significativamente la calidad de vida.

Para prevenir estos problemas o reducir sus síntomas, una alimentación rica en nutrientes esenciales es clave. En este contexto, las semillas de chía han ganado popularidad como un superalimento capaz de fortalecer los huesos y aliviar molestias como el dolor de rodilla.

Las semillas de chía fortalecen los huesos

Las semillas de chía son una fuente excepcional de calcio y magnesio, dos minerales esenciales para la salud ósea. El calcio es fundamental para la formación y mantenimiento de huesos fuertes. De hecho, una porción de 28 gramos de chía proporciona aproximadamente el 18% de la ingesta diaria recomendada de calcio, lo que la convierte en una excelente alternativa para quienes no consumen productos lácteos.

Gracias a esta combinación de nutrientes, consumir semillas de chía de forma regular puede ayudar a prevenir la pérdida de densidad ósea, una de las principales causas de fracturas y osteoporosis en adultos mayores.