El Municipio de Tolhuin, a través del Departamento de Seguridad Alimentaria y Educación para la Salud, dependiente de la Dirección de Salud Pública Veterinaria, abrió la inscripción para un nuevo Taller sobre Inocuidad y Manipulación Segura de Alimentos.
TOLHUIN21/08/2024
El Glaciar TDF
Esta capacitación es de carácter obligatorio para todas aquellas personas que desean obtener el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, conforme a lo establecido por la normativa vigente (Cap. 1. Art. 21 de la Ley 18.284 – Código Alimentario Argentino).
El taller se desarrollará los días 26, 28, 30 de agosto, y 2 y 4 de septiembre, en el horario de 18:00 a 21:00 hs, en el Centro Integrador Comunitario (CIC), ubicado en la calle Ramón Carrillo 1860. Las personas interesadas en participar deben inscribirse completando el formulario en línea disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/2rsZvHUkBWV5tTA66.
La manipulación segura de alimentos esta directamente relacionada a la salud pública, ya que garantiza que los productos alimenticios que consumimos no representen un riesgo para la salud. La inocuidad de los alimentos es crucial en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), que pueden afectar a un gran número de personas y generar serios problemas de salud, especialmente entre los sectores más vulnerables de la población.
Este taller brindará los conocimientos y habilidades necesarias para manejar alimentos de manera segura en cada una de las etapas de su procesamiento, desde la recepción de las materias primas hasta el consumo final. Se abordarán temas como la correcta higiene personal, la limpieza y desinfección de equipos y utensilios, el control de la temperatura de los alimentos y la prevención de la contaminación cruzada.
Además de ser un requisito legal, contar con el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos es una responsabilidad que todo trabajador del sector alimentario debe asumir para asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de seguridad.
El Municipio de Tolhuin invita a las personas interesadas, especialmente a quienes trabajan o desean trabajar en el ámbito alimentario, a inscribirse en esta capacitación fundamental para la protección de la salud pública y la mejora continua de los servicios alimentarios en nuestra comunidad.
El Municipio de Tolhuin acompañó anoche la vigilia organizada por la Comunidad Selk’nam Rafaela Ishton en el patio de la Casa de la Cultura, en el marco de las actividades conmemorativas por el Día del Genocidio Selk’nam.
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El Municipio de Tolhuin llevó adelante un reconocimiento especial por el Día de la Defensa Civil, destacando la tarea diaria de las trabajadoras y trabajadores que integran esta área fundamental para la seguridad y el bienestar de la comunidad.
La Casa de la Cultura del Municipio de Tolhuin fue escenario de una valiosa jornada de formación, intercambio y reflexión comunitaria encabezada por la Mg. Lic. Karina Vimonte.
El Intendente Daniel Harrington, la Secretaria de Gobierno Ana Paula Cejas y el Secretario de Legal y Técnica, Dr. Alexis Solís, participaron de las XIII Jornadas Internacionales de Violencia de Género y Delitos Conexos, un espacio de formación y debate que reunió en Ushuaia a especialistas, magistradas, fiscales, defensorías, equipos técnicos, organizaciones y referentes institucionales de todo el país y de Chile.
A través del área de Salud Pública Veterinaria y Desarrollo Sostenible, el Municipio de Tolhuin anunció una nueva edición de la campaña de castración, vacunación y desparasitación para animales de compañía en el camino de seguir construyendo un modelo de cuidado responsable que promueve la salud animal y fortalece el compromiso comunitario.
El Municipio de Río Grande, a través de la Subsecretaría de Cultura, recuerda a la comunidad que, desde este miércoles 26 hasta el viernes 28 de noviembre, continuarán los cierres anuales. El evento se llevará adelante en el Centro Cultural Alem (Av. Belgrano y Alberdi), con entrada libre y gratuita.
El Municipio de Río Grande, a través de la Subsecretaría de Cultura, llevó adelante la “Semana Selk’nam”, una iniciativa destinada a reafirmar el valor de los pueblos originarios, promover el diálogo y profundizar en el conocimiento de la identidad fueguina.
La provincia de Tierra del Fuego, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME, formó parte activa del Encuentro de Ministros de Producción organizado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), que se desarrolló en la ciudad de Santiago de Chile.
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Se firmó el procesamiento con prisión preventiva del joven de 22 años, quien seguirá recluido en la Unidad de Detención 1.