El Municipio de Tolhuin, a través del Departamento de Seguridad Alimentaria y Educación para la Salud, dependiente de la Dirección de Salud Pública Veterinaria, abrió la inscripción para un nuevo Taller sobre Inocuidad y Manipulación Segura de Alimentos.
TOLHUIN21/08/2024
El Glaciar TDF
Esta capacitación es de carácter obligatorio para todas aquellas personas que desean obtener el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, conforme a lo establecido por la normativa vigente (Cap. 1. Art. 21 de la Ley 18.284 – Código Alimentario Argentino).
El taller se desarrollará los días 26, 28, 30 de agosto, y 2 y 4 de septiembre, en el horario de 18:00 a 21:00 hs, en el Centro Integrador Comunitario (CIC), ubicado en la calle Ramón Carrillo 1860. Las personas interesadas en participar deben inscribirse completando el formulario en línea disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/2rsZvHUkBWV5tTA66.
La manipulación segura de alimentos esta directamente relacionada a la salud pública, ya que garantiza que los productos alimenticios que consumimos no representen un riesgo para la salud. La inocuidad de los alimentos es crucial en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), que pueden afectar a un gran número de personas y generar serios problemas de salud, especialmente entre los sectores más vulnerables de la población.
Este taller brindará los conocimientos y habilidades necesarias para manejar alimentos de manera segura en cada una de las etapas de su procesamiento, desde la recepción de las materias primas hasta el consumo final. Se abordarán temas como la correcta higiene personal, la limpieza y desinfección de equipos y utensilios, el control de la temperatura de los alimentos y la prevención de la contaminación cruzada.
Además de ser un requisito legal, contar con el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos es una responsabilidad que todo trabajador del sector alimentario debe asumir para asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de seguridad.
El Municipio de Tolhuin invita a las personas interesadas, especialmente a quienes trabajan o desean trabajar en el ámbito alimentario, a inscribirse en esta capacitación fundamental para la protección de la salud pública y la mejora continua de los servicios alimentarios en nuestra comunidad.
El Municipio de Tolhuin anunció una nueva campaña destinada a promover el pago anual anticipado de impuestos municipales, que estará vigente hasta el 31 de marzo.
La actividad, titulada “Tierra del Fuego Colorizada”, abordó distintos aspectos de la historia de la provincia a través del tratamiento de archivos fotográficos y una exploración artística y cultural.
El Municipio de Tolhuin concretó una extensa limpieza del relleno sanitario y sus alrededores, logrando recolectar alrededor de mil bolsas de voladeros durante los meses de octubre, noviembre y diciembre.
El Municipio de Tolhuin, a través de la Unidad Administrativa de Control de Faltas, anunció a la comunidad sobre la actualización de los valores correspondientes a la Unidad Punitoria (U.P.), utilizada como base para calcular las sanciones económicas por infracciones municipales.
De acuerdo a los nuevos valores de unidades punitorias y multas, un alcoholemia positiva costará $2.170.000 y por perros sueltos o por mordedura de can las multas llegarían a más de $1.000.000. Estas multas recaen tanto en residentes como en visitantes de la ciudad.
El Municipio de Tolhuin celebró el exitoso cierre de un fin de semana con actividades enmarcadas en el proyecto "Descubriendo Tierra del Fuego", una iniciativa destinada a explorar y valorar los tesoros naturales y culturales de la provincia.
Ubicada en un entorno privilegiado de Ushuaia, cerca del Cañadón de la Oveja, era un punto de referencia para los amantes del montañismo y las caminatas. No hubo heridos.
Las actividades iniciarán el lunes 20 de enero y se llevarán a cabo en el Espacio Tecnológico de Chacra II, así como en el Centro de Formación Laboral y Tecnológica de Zona Sur.
Los operativos comenzaron hace tres semanas, pero un factor climático complica los trabajos de los bomberos y rescatistas.