Desde el Ministerio de Salud, en conjunto con el Ministerio de Producción y Ambiente, se solicita y recomienda la adquisición de productos alimenticios, principalmente carnes y mariscos, de comercios habilitados, donde los productos cuentan con la inspección y el control bromatológico.
PROVINCIALES16/08/2024
El Glaciar TDF
Existen varias enfermedades transmitidas por alimentos que se dan por carnes contaminadas de cualquier especie, muchas veces por no contar con la correspondiente inspección en faena, transporte, almacenamiento y comercialización que garantice la inocuidad alimentaria.
Estas patologías generalmente cursan con cuadros de gastroenteritis, aunque la variedad de síntomas dependerá del agente causante.
Además de comprar los productos en lugares confiables se deben manipular adecuadamente los alimentos durante la preparación, incluyendo las 5 claves para la seguridad alimentaria:
* Lavado de manos e higiene del lugar: previo a cocinar, luego de utilizar el baño y antes de comer. Mantenga los animales fuera de la cocina.
* Lavado de frutas y verduras con agua segura.
* Cocinar completamente los alimentos, principalmente las carnes y huevos.
* Mantener los alimentos almacenados a temperaturas seguras: refrigerados o congelados durante el almacenamiento.
* Evitar la contaminación cruzada: no utilizar las mismas tablas y cubiertos con alimentos crudos y cocidos, de preferencia tener tablas diferentes.
“Estas son obras que van a cambiar concretamente la vida de los vecinos y vecinas. Hay una gran apuesta del Gobierno por una salud pública de gran calidad, realizando obras que son únicas en la Patagonia”, sostuvo la ministra de Obras y Servicios Públicos, Gabriela Castillo.
La ministra de Salud, Judith Di Giglio, anunció que se han registrado 37 psicólogos para el nuevo Centro Integral de Abordaje en Salud Mental en Río Grande.
El gobernador Gustavo Melella firmó un convenio con el secretario General del Consejo Federal de Inversiones, Ignacio Lamothe, para incentivar y desarrollar la producción, el turismo sustentable y potenciar las industrias culturales en Tierra del Fuego.
El Gobierno de la Provincia de Tierra del Fuego AIAS firmó un convenio con la Universidad Nacional de Tierra del Fuego para que personal de la Policía Provincial y del Servicio Penitenciario se profesionalice accediendo a la finalización de la Licenciatura en Seguridad Pública.
El taller estuvo destinado a personal y agentes de salud y familiares de personas con trastorno del espectro autista. Durante la clase se brindaron herramientas y técnicas para tratar y dialogar con personas con TEA.
El Ministerio de Bienestar Ciudadano y Justicia informa la continuación de la campaña "Registro Civil en Movimiento" en la ciudad de Ushuaia.
La Presidenta de la Agencia de Innovación, Analía Cubino, firmó un convenio de cooperación con el decano de la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Río Grande, Mario Ferreyra, para promover la investigación, el desarrollo tecnológico, la formación, la capacitación y la innovación en áreas de interés común.
En esta oportunidad, durante la madrugada del domingo 15 de septiembre, junto a la Policía Provincial y la Dirección de Comercio e Industria municipal, se procedió a la clausura de dos locales nocturnos.
La misma tiene como objetivo dar a conocer la oferta turística de la Patagonia Sur y se lleva adelante este sábado 14 y domingo 15 en la ciudad de Río Gallegos. La Subsecretaría de Turismo está presente con toda la variada oferta de verano de nuestra ciudad.