El Glaciar TDFLa capacitación se desarrollará de manera presencial en la ciudad de Río Grande los días 22 y 23 de abril, en el Salón Auditorio de OSDE. Se abordarán contenidos teóricos, junto con experiencias y herramientas para la implementación de la norma. En tanto, el 24 de abril se realizará una instancia "a campo", donde se pondrán en práctica los conocimientos adquiridos en un establecimiento productivo local.
Las inscripciones ya se encuentran abiertas hasta el 20 de abril inclusive. Las personas interesadas en participar pueden completar el formulario disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/MBv7ZPoz4LFEggdu9
Se trata de la segunda edición de esta instancia formativa —la primera se realizó en 2022— y está dirigida a profesionales que deseen formarse como implementadores, un perfil clave para acompañar procesos de certificación en empresas de distintos eslabones de la cadena alimentaria.
Al respecto, la secretaria de Desarrollo Productivo y PyME, Carolina Hernández, señaló que “si bien la formación está orientada a técnicos y profesionales del ámbito agrario y de la alimentación, también invitamos a productores y estudiantes interesados en la implementación de la normativa y en el sostenimiento de la certificación a lo largo del tiempo a sumarse a estas jornadas teórico-prácticas”.
La iniciativa se enmarca en el Programa de Producción Orgánica Provincial y se desarrolla de manera articulada con organismos nacionales e instituciones del sector, entre ellas MAPO, CACER, INASE y SENASA, junto con el aporte académico de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).
Desde la Secretaría destacaron que este tipo de acciones son fundamentales para potenciar la producción orgánica, promover un desarrollo sostenible y brindar herramientas concretas *que mejoren la competitividad de las empresas fueguinas, tanto en la producción hortícola como en otras producciones de alimentos locales.
