---
canonical_url: "https://elglaciartdf.com.ar/contenido/14858/tierra-del-fuego-presentara-los-resultados-del-programa-para-reducir-perdidas-y-"
title: "Tierra del Fuego presentará los resultados del programa para reducir pérdidas y desperdicios de alimentos"
article_type: "Article"
description: "La Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME del Ministerio de Producción y Ambiente invita a las empresas fueguinas elaboradoras de alimentos y a aquellas prestadoras de servicios que incorporan alimentos en sus procesos a participar del encuentro de cierre de la segunda edición del Programa “Implementación de Buenas Prácticas para la Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA) en PyMEs Agroalimentarias”."
main_image: "https://elglaciartdf.com.ar/download/multimedia.normal.afad32541cc755a2.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-08-14T10:47:00-03:00"
date_modified: "2026-08-14T10:48:57-03:00"
tags:
  - "Reducir pérdidas y desperdicios de alimentos"
author_name: "El Glaciar TDF"
author_url: "https://elglaciartdf.com.ar/usuario/2/el-glaciar-tdf"
category_name: "PROVINCIALES"
category_url: "https://elglaciartdf.com.ar/categoria/2/provinciales"
category_description: "El Glaciar TDF es un portal de noticias digital donde encontraras la ultimas noticias de la provincia de Tierra del Fuego, Nacionales e Internacionales."
---

# Tierra del Fuego presentará los resultados del programa para reducir pérdidas y desperdicios de alimentos

La actividad se realizará el jueves 20 de agosto, a las 14.30 horas, en el SUM del Instituto Fueguino de Turismo, en Ushuaia. Durante el encuentro, una profesional de la consultora Vesicabiz presentará los resultados obtenidos a partir del proceso de asistencia técnica desarrollado con las empresas participantes, que incluyó tres instancias de capacitación realizadas los días 16 de abril, 9 de junio y 22 de julio.

Bajo el lema “Más valor, menos desperdicio: El compromiso de Tierra del Fuego con una gastronomía sostenible”, el encuentro buscará reconocer el trabajo realizado por los equipos, compartir los resultados alcanzados en materia de eficiencia operativa y promover una gastronomía regional cada vez más consciente y sostenible.

Además, la jornada será un espacio para intercambiar experiencias entre las empresas participantes, generar vínculos con organizaciones e instituciones locales y ampliar el abordaje de esta temática entre los distintos actores del sector agroalimentario provincial.

Las personas interesadas en participar pueden inscribirse a través del siguiente formulario: https://forms.gle/uW9A1FMQsCj8N3MX9

La iniciativa es financiada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y se encuentra alineada con la “Guía para PyMEs Agroalimentarias Sostenibles” y con los requisitos internacionales de la norma FSSC 22000, promoviendo la incorporación de prácticas innovadoras y sostenibles en la producción agroalimentaria.

Para más información y consultas, comunicarse con la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME al correo desarrolloproductivotdf@gmail.com.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.